Nos están anunciando un aumento del 10% en el costo de la energia eléctrica...y otro en el combustible....
Este invierno se está poniendo bravo.
Además estamos tapados de propaganda electoral y electorera, y esto va a seguir por lo menos hasta octubre y posiblemente noviembre. Pobres de nosotros!!!!!!!
domingo, 26 de julio de 2009
lunes, 20 de julio de 2009
Fotografías
Hola a todos
Muchas de mis fotos las he subido a Picasa en http://picasaweb.google.es/raulg71, así pueden verlas cuantas veces quieran, hay fotos nuestras, de la familia, de nuestros ultimos viajes, en fin....de todo un poco.
Espero que las disfruten, o por lo menos, las puedan ver.
Un abrazo a todos en el Dia del Amigo, que es hoy aquí en Uruguay.
Raúl
Muchas de mis fotos las he subido a Picasa en http://picasaweb.google.es/raulg71, así pueden verlas cuantas veces quieran, hay fotos nuestras, de la familia, de nuestros ultimos viajes, en fin....de todo un poco.
Espero que las disfruten, o por lo menos, las puedan ver.
Un abrazo a todos en el Dia del Amigo, que es hoy aquí en Uruguay.
Raúl
domingo, 19 de julio de 2009
Dia de júbilo
Amigos....hoy si que es un día muy especial!
Abriendo el Correo he hallado un mail MUYY ESPECIAL!!!!!!!
Ana María, hija de un dilecto amigo y compañero cuya pista había perdido, nos ha hallado, y ha dado razón de toda la familia Rosales!!!!!!!
ALELUYA!!!
De vuelta en contacto con mis queridos, gracias a la magia de Internet y a la peserverancia de una personita que conocimos de niña y ahora es toda una señora.
Celebremos el reencuentro; los años pasaron pero el cariño y la amistad siguen consecuentes.Internet...gracias también
Abriendo el Correo he hallado un mail MUYY ESPECIAL!!!!!!!
Ana María, hija de un dilecto amigo y compañero cuya pista había perdido, nos ha hallado, y ha dado razón de toda la familia Rosales!!!!!!!
ALELUYA!!!
De vuelta en contacto con mis queridos, gracias a la magia de Internet y a la peserverancia de una personita que conocimos de niña y ahora es toda una señora.
Celebremos el reencuentro; los años pasaron pero el cariño y la amistad siguen consecuentes.Internet...gracias también
martes, 14 de abril de 2009
Kalamarakia - Calamares con arroz
Ingredientes:
Calamares frescos o congelados.......medio kilogramo, limpios
Arroz....................................................1 taza tamaño te
Cebolla.................................................1 mediana, pelada y picada
Pimiento morrón rojo........................1 picado
Ajo........................................................4 dientes, pelados y picados
Aceite de oliva
Sal
Laurel, salvia, orégano, coriandro molido, pimienta negra molida o ají picante
Agua
Preparación
Cortar los calamares en trozos para no tener que cortarles en el plato. Cubrir el fondo de una olla con aceite de oliva y rehogar hasta que tome color, la cebolla con el pimiento morrón y el ajo. Cuando esté a punto agregar el arroz y freir unos minutos. Agregar los calamares y los condimentos. Agregar dos tazas tamaño té de agua caliente y dejar hervir por unos 14 minutos, hasta que el agua se esté agotando. Probar el gusto y el punto del arroz, ajustar los condimentos y dejar reposar tapado por 5 minutos.
Servir de inmediato, acompañando con vino blanco.
"Nota: si los calamares son grandes y los tentáculos gruesos, es conveniente ablandarlos previamente golpeándolos con un mazo o similar"
Buen provecho
Calamares frescos o congelados.......medio kilogramo, limpios
Arroz....................................................1 taza tamaño te
Cebolla.................................................1 mediana, pelada y picada
Pimiento morrón rojo........................1 picado
Ajo........................................................4 dientes, pelados y picados
Aceite de oliva
Sal
Laurel, salvia, orégano, coriandro molido, pimienta negra molida o ají picante
Agua
Preparación
Cortar los calamares en trozos para no tener que cortarles en el plato. Cubrir el fondo de una olla con aceite de oliva y rehogar hasta que tome color, la cebolla con el pimiento morrón y el ajo. Cuando esté a punto agregar el arroz y freir unos minutos. Agregar los calamares y los condimentos. Agregar dos tazas tamaño té de agua caliente y dejar hervir por unos 14 minutos, hasta que el agua se esté agotando. Probar el gusto y el punto del arroz, ajustar los condimentos y dejar reposar tapado por 5 minutos.
Servir de inmediato, acompañando con vino blanco.
"Nota: si los calamares son grandes y los tentáculos gruesos, es conveniente ablandarlos previamente golpeándolos con un mazo o similar"
Buen provecho
martes, 31 de marzo de 2009
Scons en el Microondas Si! - Microwave Scons
Vuelvo a mis aventuras en la cocina, con algo para acompañar el té (o mas criollo...el mate)
Para mis amig@s del chat, le he tratado de traducir al inglés
Suerte y buen provecho
Scones para el té (dulces) - (Microondas) - Sweet scons for tea - (Microwave)
Ingredientes:
Harina 2 tazas
Polvo de hornear 2 cdtas.
Azúcar 2 cdas.
Manteca 1/3 de taza
Huevos 1
Leche 1/3 de taza
Yema 1 )
Azúcar rubia 1 cdta.) Opcionales, para pintar
Preparación:
1. Mezclar en un bols la harina, el polvo de hornear y el azúcar
2. Desmenuzar allí la manteca y unir con el huevo y la leche.
3. Amasar apenas, untar con manteca y cortar en forma circular.
4. Batir la yema con el azúcar rubia y pintar.
5. Llevar al microondas al MAXIMO 4 o 5 minutos.
6. Servir con manteca y mermelada
Notas:
Free translation…forgive me for mistakes!
2 cups of flour
2 tespoons of baking powder
2 soupspoons of sugar
2/3 cup of butter
1 egg
1/3 cup of milk
1 egg yolk ) Optional, to paint over
1 teaspoon of brown sugar )
Mix in a bowl flour, baking powder and sugar
Add rubbed butter, and mix with the egg and milk
Stir, a little, not too much, making a loose dough, and, oint with a litle butter and cut into circles.
You may paint with mixed yolk and brown sugar
Cook for 4 to 5 minutes at full microwave power
To serve with butter and marmelade
Para mis amig@s del chat, le he tratado de traducir al inglés
Suerte y buen provecho
Scones para el té (dulces) - (Microondas) - Sweet scons for tea - (Microwave)
Ingredientes:
Harina 2 tazas
Polvo de hornear 2 cdtas.
Azúcar 2 cdas.
Manteca 1/3 de taza
Huevos 1
Leche 1/3 de taza
Yema 1 )
Azúcar rubia 1 cdta.) Opcionales, para pintar
Preparación:
1. Mezclar en un bols la harina, el polvo de hornear y el azúcar
2. Desmenuzar allí la manteca y unir con el huevo y la leche.
3. Amasar apenas, untar con manteca y cortar en forma circular.
4. Batir la yema con el azúcar rubia y pintar.
5. Llevar al microondas al MAXIMO 4 o 5 minutos.
6. Servir con manteca y mermelada
Notas:
Free translation…forgive me for mistakes!
2 cups of flour
2 tespoons of baking powder
2 soupspoons of sugar
2/3 cup of butter
1 egg
1/3 cup of milk
1 egg yolk ) Optional, to paint over
1 teaspoon of brown sugar )
Mix in a bowl flour, baking powder and sugar
Add rubbed butter, and mix with the egg and milk
Stir, a little, not too much, making a loose dough, and, oint with a litle butter and cut into circles.
You may paint with mixed yolk and brown sugar
Cook for 4 to 5 minutes at full microwave power
To serve with butter and marmelade
jueves, 19 de marzo de 2009
Bodas de Oro, 50th Annversary
Hoy he trabajado y he subido a mi pàgina en Facebook las fotos del festejo de las Bodas de Plata de mi hija Ofelia y de nuestras Bodas de Oro. Están muchos amigos y familiares y, por supuesto, lo pasamos muy lindo
I've been working to day and uploaded to my Facebook page the pictures taken at my daughter's María Ofelia 25th Anniversary, and our 50th Anniversary. There are family and frieind, a lot, and, of course, we enjoyed it very much.
I've been working to day and uploaded to my Facebook page the pictures taken at my daughter's María Ofelia 25th Anniversary, and our 50th Anniversary. There are family and frieind, a lot, and, of course, we enjoyed it very much.
miércoles, 18 de marzo de 2009
Implantes
EStoy muy contento, desde que las Dras. Emy y Laura me han solucionado el problema de una prótesis dentaria, he vuelto a tener satisfacción con las sonrisas y las comidas. nuevamenteirán recetas y cosas similares.
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